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“沙城革命”!一场来自中国葡萄酒的“国潮复兴”

来源:张家口长城酿造集团更新时间:2021-03-24浏览次数:

何谓国潮复兴?

中华上下5000年,历经24朝文化至今,作为唯一未曾断代的四大文明古国,中国以其不朽的古老文化闻名于世界。

而随着中国速度、中国影响力的扩张,代表中国风——国潮,日益成为流行的主流趋势。

当前,中国葡萄酒也在开始“国潮复兴”。

近年来,中国葡萄酒逐渐打破了固有印象,一大批企业、酒庄立足民族印象,已经走出高质量发展之路,并得到了国内外的认可。在“国货当自强”的背景下,具有不同地域特点的中国风格葡萄酒产品群正在涌现。

亮点重重,中国葡萄酒掀起国潮复兴热潮

近几年,中国葡萄酒在世界上获奖的数量连续爆增,从2012年的几款到近年来的上百款,这意味着中国葡萄酒产业整体水平的提升。同时,这也意味着在生产端,中国葡萄酒产业已经真正生产出了可以媲美,甚至超越进口葡萄酒的高质量产品。

能够收获如此成绩,首先得益于中国葡萄酒的产区价值日益清晰。在中国,各大葡萄酒产区的优势与特色令国内知名葡萄酒产区的价值在不断放大。以怀来沙城产区为例,怀来沙城产区是改革开放以来较早的高档葡萄酒生产基地,是中国葡萄之乡和中国葡萄酒之乡。

目前,怀来县拥有葡萄种植面积12万亩,其中酿酒葡萄6.5万亩,葡萄酒年产量5万吨,葡萄酒总销量占中国葡萄酒市场份额的16%,其强大的产区潜力也受到了国际葡萄酒行业的广泛认可。

其次就是中国葡萄酒的品种创新,特色鲜明。目前中国很多产区和葡萄酒企已经培育出了自己各具特色的葡萄品种,如怀来沙城产区的龙眼、马瑟兰等,早在七十年代,沙城酒厂的龙眼干白葡萄酒就出口美国、英国等国家,并获得国际友人广泛赞誉。部分中国葡萄酒作为特征突出、独具特色的产品,往往会超越国外名酒,成为终端消费者的偏好性选择。


传承+开创,“沙城革命”启幕

沙城葡萄酒作为中国干型葡萄酒的发展源头,无论在品牌积淀、产区价值还是酿造技术上都坐拥优势。

当年的沙城酒厂发展成为张家口长城酿造(集团)有限责任公司,沙城葡萄酒重新进行战略部署,在传承历史和弘扬工匠精神的同时,不断加强产品创新,从产业历史和产区特色中探索出新的发展方向。

基于对企业光荣历史的继承和发扬,以及忠于产区特色的产品理念,沙城葡萄酒经过两年的品牌梳理和重新定位,确定了沙城荣耀系列、沙城古壤老藤星级系列和沙城干白系列三大产品系列矩阵的产品格局。更加值得一提的是,沙城葡萄酒此次的产品核心理念均来自历史文化遗产中的代表性元素,三大系列共13款产品,每一款产品都有独特的产品故事。

打破葡萄酒作为“洋玩意儿”的身份,基于中国文化寻找消费者共鸣,充分体现出沙城葡萄酒的大局观之深远。

对于我国葡萄酒产业正处于转型发展的关键时期,沙城葡萄酒将荣耀、古壤老藤星级、干白三大核心产品系列定位中高端,发力百元以上价位带,提升中国葡萄酒市场定价权,这一举措无疑提高了中国葡萄酒的品质文化内涵。作为中国现代葡萄酒业的先驱,同时把好酒带给全世界。用品质说话,用产品讲历史,沙城由此也将引领中国葡萄酒的国潮复兴之路。

4月6日上午,由微酒主办的《第十四届酒业营销趋势高峰论坛》将在成都JW万豪酒店举办,微酒、沙城葡萄酒将携手各界大咖,为中国葡萄酒找到新的价值坐标体系。

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